Vissza az oldal tetejére

A gulyás, pörkölt és paprikás története hazánkban

Legyen Ön az első, aki véleményt ír erről a termékről

Szerző:
Kiadó: Püski Kiadó

A kötetben egy ismert, ugyanakkor kissé félreismert étel a gulyásos változatait próbáljuk nyomon követni. A gulyásos nevű ételből a gulyásleves különböző hatások és újítások során létrejött folyamatát és fogalmát is tisztázzuk. Az író célja nemcsak a szakmai tudás bővítése, hanem nemzeti ételünk megfelelő helyreállítása és piedesztálra való emelése.


Nyelv : magyar
Áfa kulcs : 5%
EAN : 9789639592650
ISBN : 9639592650
Megjelenés : 2008.
Kötésmód : ragasztott kartonált
Oldalszám : 180
Méret [mm] : 166 x 237 x 11
Tömeg [g] : 320 Tovább...

Ár: 2090 Ft

Az itt látható termék csak ismertetés, leírás, a katalógus része. Nem rendelhető tétel!

Kertészeti könyvek a Wiandt Kertészet webáruházában rendelhetők az alábbi linken:


Vélemények
Írja le saját véleményét

Only registered users can write reviews. Please, log in or register

Más könyvek