Vissza az oldal tetejére

Ét-vágy, az ízlés története

Legyen Ön az első, aki véleményt ír erről a termékről

Szerző:

Ez a könyv -elsőként a világon- az étkezési szokások legújabb kutatási eredményeinek segítségével igyekszik a múltbeli és jelenkori civilizációk kulináris vívmányait és az étkezés gyönyöreit egy újfajta, regényes megközelítésből bemutatni.

Az ízlés, az ételekhez - az alapanyagokhoz, elkészítésükhöz és tálalásukhoz kapcsolódó, nemritkán magasztos, kifinomult és örömszerző - viszonyunk története ez, az őskortól napjainkig.


Eredeti cím : Food the History of Taste
Nyelv : magyar
Áfa kulcs : 5%
EAN : 9789637052750
ISBN : 9637052750
Megjelenés : 2008.
Kötésmód : cérnafűzött kötött, védőborítóval
Oldalszám : 368
Méret [mm] : 210 x 263 x 34
Tömeg [g] : 1 660 Tovább...

Ár: 8541 Ft

Az itt látható termék csak ismertetés, leírás, a katalógus része. Nem rendelhető tétel!

Kertészeti könyvek a Wiandt Kertészet webáruházában rendelhetők az alábbi linken:


Vélemények
Írja le saját véleményét

Only registered users can write reviews. Please, log in or register

Más könyvek