Vissza az oldal tetejére

Gőzmalmok a Duna partján

Legyen Ön az első, aki véleményt ír erről a termékről

Szerző:
Kiadó: Holnap Kiadó
A budapesti malomipar a 19-20. században

Hol voltak és hova lettek mára a gőzmalmok, ha Budapest valaha a gőzmalmok városa volt? Miért lehetett világhírű a magyar liszt? Mi volt a titka a magyar őrlési technikának, melyet amerikai mérnökök is tanulmányoztak? Hogyan hatottak a malomüzemek működésére a politikai fordulópontok, rendszerváltozások?

A malomipar fontos kiindulópontja volt a magyar ipari fejlődésnek és Budapest "iparkodásának". A sorozat első kötete izgalmas időutazásra hívja az olvasót. Klement Judit gazdagon dokumentált, színesen megírt, hasznos ismereteket tartalmazó könyve nemcsak a 19-20. századi fővárosi malomipar történetéről ad átfogó képet, hanem a nagy vállalkozások koráról is.


ÁFA kulcs: 5%

EAN: 9789633469460

ISBN: 9633469460

Oldalszám: 164

Méret[mm]: 205 x 233 x 16

Tömeg[g]: 590 Tovább...

Ár: 0 Ft

Az itt látható termék csak ismertetés, leírás, a katalógus része. Nem rendelhető tétel!

Kertészeti könyvek a Wiandt Kertészet webáruházában rendelhetők az alábbi linken:


Vélemények
Írja le saját véleményét

Only registered users can write reviews. Please, log in or register

Más könyvek